彩名堂官网酒业漕溪酿酒基地坐落于北纬28°酿酒龙脉泸州,,,万里长江流域泸州段黄金江岸邻玉镇漕溪村。。上起清代,,,下至当今,,,一块青石、一方青砖,,,在经过一番“强筋健骨”后,,,乘着近三百余年的汗青长河带来了古老的芳香。。让我们推开那扇古朴的大门,,,一起实现一场时空的穿越.....

一扇时光传送门
唤起相隔280余年的时空对话
彩名堂官网酒业漕溪酿酒基地,,,是以公元1738年,,,即清乾隆三年,,,因酿造进贡“皇上之酒”而得名的泓立槽坊为基础,,,再经泸州老窖公司于上世纪70年代初,,,扩厂建窖并经营数十年发展而来,,,其500余口窖池规:褪倌瓿中鹪熘两竦幕钗奈锸粜,,,是泸州当世现存的大型浓香老窖池群。。

缓步于厂区内,,,风格别致的构筑物写满了古朴的文化气味与汗青的厚重,,,令人赏心好看。??掌衅镒排业木葡,,,置身其中,,,让人似乎又回到了280余年前,,,功夫在这里变慢了,,,岁月也在这里回溯了。。

寻访酿酒作坊,,,赏岁月陈酿
索求古老传承,,,品功夫滋味
景观类
穿过岁月的小巷,,,走过长长的石板老街,,,还未走进厂区,,,远远的就看见正门竖立着两尊宏伟英武的石狮,,,一雄一雌祥瑞镇宅,,,气宇不凡。。高高的天井,,,活矫捷现的立体浮雕,,,工艺精密,,,处处讲求,,,似乎在跟人们讲诉着漕溪酿酒基地280余年来的汗青风采。。


佳记亭
——觥筹交错,,,感悟时日
佳记亭,,,一座木质六角亭,,,周边伴生着郁郁葱葱的植物,,,景致颇为宜人。。在这里,,,您能够凭栏远眺,,,也能够坐下休息,,,亭之上,,,慢时光,,,佳记亭,,,感悟功夫的滋味。。

办公类
泓立楼
——百年追忆,,,寻味功夫
行至厂区内,,,迎面而来的是彩名堂官网酒业浓香公司的办公楼——泓立楼,,,楼正中两幅春联色亮文化,,,备受瞩目,,,这不仅在于它富含美好寓意,,,更在于它所承载的文化内涵。。

酿造类
泓立酒库
——厚积薄发,,,历久弥香
来到泓立酒库,,,扑面而来的除了年代感与老酒厂独有的韵味,,,就是浓郁的佳记酒的香味,,,浸满了酒库内的每一个角落。。贮藏是白酒传统工艺中一道重要而特殊的工艺,,,这个过程是复杂的、缓慢的,,,甚至是寂寞的。。佳记酒正是在这样的过程中,,,感悟着功夫的真谛,,,从而酝酿出功夫的滋味。。

泓立泉井
——传世酒脉,,,生生不息
俗话说:“名酒必有佳泉”,,,佳记酒的酿造用水,,,取自百年古井水系——泓立井。。清乾隆三年,,,泓立槽坊所酿之酒被选中进贡弘历帝,,,从此泓立槽坊被列入酿酒名家,,,其持久供给水源的古井也随之被赋名“泓立井”。。近三百余年来,,,彩名堂官网人持续用该井水酿酒,,,其古井至今仍泉丰如注、四时不涸,,,泉水清冽甘甜,,,从而造就佳记酒陈香舒服、味厚绵甜、酒体饱满等典型风格。。

酿造车间
——岁月沉淀,,,匠心酿造
来到佳记酒地酿造车间,,,还未走到门口,,,一股浓郁的酒香便扑鼻而来,,,酿酒车间里飘散出浓浓的酒糟香,,,活泼地纪录着一杯佳酿的诞生,,,经岁月沉淀,,,真实的描述了粮食变幻成美酒的过程。。

鉴香阁
——品尝寻香,,,个性定制
最后踏进鉴香阁,,,佳记酒独有的芳香氤氲在空气中,,,钻入鼻端,,,动人肺腑。。鉴香阁中提供品酒、调酒履历,,,在专业调酒师的讲授下,,,从知识到技术,,,带您全面地相识佳记酒的汗青文化,,,品尝功夫的滋味的同时,,,充分履历调酒与品酒的乐趣。。

悠悠岁月,,,岁月悠悠,,,老酒,,,意味着功夫的滋味,,,也意味着永恒的技艺。。彩名堂官网酒业漕溪酿酒基地无论是酿制技艺还是物质文化,,,都承续了近三百年的酿造血脉与精华。。

彩名堂官网酒业始终秉承“瓢荼皈持品牌,,,共享赢得将来”的主题价值观,,,潜心酿造,,,将功夫的滋味展示得淋漓尽致。。静谧的槽坊内秘藏深厚的文化底蕴,,,生态酿造,,,匠心传承,,,彩名堂官网酒业始终以平庸之心,,,酿非凡之品!!
本期为彩名堂官网酒业漕溪酿酒基地急剧浏览攻略,,,之后我们将会为各人具体介绍基地内精华看点,,,敬请等待~





